Category: Food
Kecipir atau yang dikenal juga dengan nama ilmiah Psophocarpus tetragonolobus adalah tanaman legum yang banyak ditemukan di berbagai daerah tropis, terutama di Indonesia. Tanaman ini dikenal dengan nama lain …
Curry laksa adalah salah satu hidangan sup mi yang paling ikonik di Asia Tenggara, terutama di Malaysia, Singapura, dan sebagian wilayah Indonesia. Hidangan ini dikenal dengan kuah kari santannya …
Daging asap merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki cita rasa unik dan khas. Proses pengasapan memberi sentuhan rasa yang tidak dapat ditemukan pada jenis olahan daging lainnya. Selain …
Braised endive is a classic dish that transforms this slightly bitter leafy vegetable into a tender, caramelized delight. Commonly used in European cuisine, especially in French and Belgian traditions, …
